きくらげと玉子と豚肉の炒め
純国産のきくらげにこだわって作っています。黒くてやわらかくてプリプリした食感、他のきくらげとはひと味ちがいます。ふわふわ玉子との相性もぴったりです。

細切り豚肉と茄子の醤油煮込み
マーボナスや揚げナスだけじゃない。茄子ってこんなに美味しかった？と思います。旨味たっぷりで味わい深い、当店イチおしメニューです。

ニラレバ炒め
当店イチオシ！一番人気！ビールもご飯もすすみます！
レバーがあまり得意ではない方でも食べられるスタミナ満点のメニューです。

紋甲イカと野菜の炒め
プリプリのイカは旨味たっぷり。野菜といっしょにお口にジュワーっと広がります。慶華楼自慢の一品です。